Petit gateau de chocolate

110 g de farinha de trigo
200 g de manteiga
5 ovos inteiros
5 gemas
250 g de chocolate meio amargo
165 g de açúcar
1 bola de sorvete de creme


MODO DE PREPARO
Pré-aquecer o forno à 180ºC
Preparar as formas
Untar as forminhas com manteiga e chocolate em pó
Derreter a manteiga com o chocolate
Colocar os ovos com as gemas aos poucos e por último a farinha peneirada com o açúcar
Assar entre 8 a 10 minutos em forno pré-aquecido